Mumpung lagi ada event Jajanan Tradisional Indonesia Week di NCC group, sekalian eksekusi resep kue asli sipirok ini. Resep ini saya temukan di blognya mbak endang . Cara membuatnya sangat gampang sekali, hanya dibutuhkan sedikit kesabaran mengingat adonan kue ini harus digoreng menggunakan minyak yang dingin, tidak boleh langsung digoreng di minyak panas.
Berikut resepnya :
Karakeling/Kue Angka 8
Bahan :
300 gr Tepung ketan
4 butir telur ayam
1/4 sdt garam
Minyak utk menggoreng
